美团、饿了么参与“食安济宁”，咱订餐更放心

原标题：美团、饿了么参与“食安济宁”，咱订餐更放心

3日上午，济宁市网络餐饮服务平台创建食品安全先进市活动启动，美团、饿了么等网络平台参与台创建食品安全先进市活动。

在活动中，美团及饿了么网络餐饮服务平台济宁区域相关负责人分别进行创建食品安全先进市公开承诺；济宁市美景餐饮管理有限公司全聚德济宁店，作为线下餐饮服务单位代表也发布了线下餐饮服务单位创建食品安全先进市公开承诺。

“我们会严把进货关，保证本单位食品(原料)购进的可追溯性、真实性，以防范和控制食品安全风险。建立本单位食品安全督查制度，规范经营行为，提高餐饮服务质量和自律意识，同时自觉接受食品安全监管部门和社会各界的监督。”全聚德济宁店总经理房步银说，现在济宁正在创建“山东省食品安全先进市”，作为百年老店的全聚德更应该做出企业应有的贡献，一起保障百姓舌尖安全。

在当前如火如荼的食品安全先进市创建中，全市网络餐饮服务平台及入网商户也积极参与，入网商家具有实体经营门店许可登记合法；线上线下餐饮食品服务同标同质；配送环节食品不受污染；消费者合法权益得到保护；配置专门机构和专职管理人员；让每位送餐骑手成为 “流动的宣传站”，确保创建工作家喻户晓深入人心。

“近年来网络订餐发展迅猛，在给消费者提供便利的同时，食品安全问题也日渐突出。”济宁市食品药品监督管理局餐饮服务食品监管科科长王春华坦言，此次活动就是为了引导各入网餐饮商户要严格落实国家省市有关规定，履行食品安全责任义务，规范经营行为，配合监管部门、网络餐饮服务平台共同营造良好的网络餐饮消费环境。

齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 李锡巍 通讯员 王磊