美食界一年一度上海最好吃的川菜Best20火热出炉啦!!
再任性的胃也能被征服!!2015年,吃完这些美食店,向终极吃货进军!
1、辛香汇
纯正的辛香滋味;一丝不苟的传统烹饪技法“尚滋味,好辛香”恐怕只有辛香汇敢放出这样的豪言壮语了吧!午市套餐性价比高,总体来说,量大实惠,还不断推陈出新哦~!
人均:63元
地址:人民广场/万体馆/八佰伴等多家(具体详见大众点评网)
2、天辣绿色时尚餐厅
第一反应就是麻辣红火的川湘菜,但其实却是这么一家讲究“绿色”的川湘菜餐厅,店家承诺绝对不会使用二次油。辣度一般人绝对能够接受,性价比非常棒!推荐特色菜:香锅牛蛙、沸腾鲶鱼、水煮虾球、香锅基尾虾。
人均:100元
地址:日月光/环球港/金虹桥等多家(具体详见大众点评网)
3、冰火名家烤全鱼
很棒的一家烤鱼店,用料新鲜,推荐啾啾疯狂烤鱼,超爱吃辣,辣得很舒服可以接受。点这个味店员都会很贴心的告诉很辣很辣,不能吃辣最好别点!还有怪味也很棒!酸酸甜甜辣辣的适合上海人的口味,非常下饭!
人均:75元
地址:日月光/五角场/八佰伴等多家(具体详见大众点评网)
4、麻辣诱惑
餐厅蛮有设计感的,感觉很不错!之前还听说胡歌来这家麻烦诱惑拍过电视剧。在等待的时间里可以在餐厅中做做美甲,还可以帮顾客清洗手机!每道菜的碟子和碗都很特别,设计感很强!特别喜欢吃他们家免费送给客人吃的小锅巴~!
人均:103元
地址:中山公园/人民广场/虹口足球场等多家(具体详见大众点评网)
5、红料理
上海最早的冷锅串串店,串串价格实惠,味道也非常正宗。老妈蹄花满满的都是胶原蛋白,香浓入味!还有烧烤,冒老花等四川名小吃,人多的时候要等位,不愧是夜宵好去处!
人均:60元
地址:曹家渡/人民广场/同乐坊等多家(具体详见大众点评网)
6、渝信川菜
重庆创新江湖菜,魔都老牌川菜馆,菜量足,口味非常地道。喜欢吃辣的但又不是特别、能吃辣的人很适合。招牌水煮鲶鱼,选用新鲜生猛活鱼,做工考究。成菜肉质细嫩、口感香滑、油而不腻。满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。
人均:95元
地址:南京西路/96广场等多家(具体详见大众点评网)
7、成都大佛串串香
他们家的冷锅鱼,听说有“巴国第一味”的美誉,关键是目前上海做这道菜的餐厅没有几家。所以,来大佛一定要尝一下这个冷鱼锅。还有他们家的蘸料也是必须要点的,由花生、芝麻搭配其它香料调制而成的干碟是成都大佛串串香的一大特色!
人均:70元
地址: 普陀区 西康路1137号(长寿路口)
8、拿渡麻辣香锅
种类自选,可以同时点很多种菜!主要的是菜品新鲜,口味好吃,超级下饭,小编一个月不吃就想得慌~心动了吗?心动不如行动,喜欢吃辣的朋友快行动起来吧!
人均:68元
地址:大悦城/环球港等多家(具体详见大众点评网)
9、厚味香辣馆
铁盘鱿鱼须、香辣花蛤、辣子鸡等均为热门菜品!食材新鲜,入味佳,口感偏浓、辣、甜。顾客迎门,格局、菜味、推广模式都很受欢迎,冻柠茶口味纯正,西瓜汁、酸梅汤的味道也极佳,搭配辣菜简直棒呆!
人均:76元
地址:南京东路/八佰伴/静安寺等多家(具体详见大众点评网)
10、宋记香辣蟹馆
俘虏上海吃货十几年的香辣蟹,独门秘笈当然是秘制香辣酱啦!老板很实在:专心做好一种味道就行!果然是百吃不厌,香辣酱搭配任何食材都别有风味!
人均:98元
地址:日月光/曹家渡/百联滨江等多家(具体详见大众点评网)
11、有家川菜
这家店开了很久了,以前的价格小贵,现在很亲民了!首推夫妻肺片,味道正宗、量也很足,麻辣鸭头也不错,其次就是口水鸡,有机会快去品尝一下吧!
人均:66元
地址:虹口足球场/彭浦新村等多家(具体详见大众点评网)
12、川香演义
开的时间蛮长的一家馆子。生腌麻辣小蟹,看似普通的一道泡蟹钳,酸麻劲辣,却回味独特;主打菜沸腾鱼片,鱼肉鲜美可口;鲜椒筒子骨,大颗的骨头上连着最香的肉,好吃的当然要推荐给大家啦!
人均:69元
地址:五角场/鞍山新村等多家(具体详见大众点评网)
13、川食公馆
装修得比较火红,尤其推荐干锅牛蛙里面的牛蛙是油里煎炸过的,但是里面最好吃的是薯片,又香又脆的,还有藕和年糕,不像其他干锅牛蛙都是辣椒洋葱之类的。另外,鸡丝荞麦面也很不错,酸酸辣辣的,特别开胃~
人均:82元
地址:金桥国际/大宁国际等多家(具体详见大众点评网)
14、旺池川菜
餐厅里多彩的软椅和原木的餐桌渗透出浓郁的民族风情,精致的壁画仿佛重现当年的胜景。他们将极具风味的旺池美食端上餐桌与客人分享喜悦。招牌菜“香茅草烤鱼”“旺池水煮鱼”等更是成为老饕们津津乐道的川菜经典。
人均:85元
地址:陆家嘴/世博园/光启城等多家(具体详见大众点评网)
15、青花椒砂锅鱼
为追求食材的新鲜及原味保证食客的口感,调料均为四川当地调料,鱼品一律当日现场宰杀口味丰富——香辣,招牌青花椒,番茄,酸菜, 新品【青柠】,五种口味,欲罢不能。
人均:75元
地址:三钢里/八佰伴等多家(具体详见大众点评网)
16、椒香映辉干锅制造
种类很多,干锅牛蛙,干锅花菜人气超足。酸菜辣蛙,香辣烤鱼应有尽有!椒盐猪手一份6个,一口咬下去,嘴巴全粘住了,满满的胶原蛋白啊!!酸菜鱼很嫩,汤很鲜,里面还有金针菇和QQ面,很好吃哦!
人均:64元
地址:人民广场/百联中环(具体详见大众点评网)
17、红辣椒
既有热菜又有火锅的老牌川菜店,未经改良的传统川味,麻就麻得满头大汗,辣就辣得淋漓尽致!食材讲究,是川菜里面比较重视服务的一家了,体验非常棒,请客吃饭很有面子。
人均:95元
地址:五角场/八佰伴等多家(具体详见大众点评网)
18、兔当家
手撕兔 现烤的灰常香脆!很好吃~!一份的量也不少,老妈蹄花蹄花很酥、芸豆很糯、汤很浓!拌担担面感觉还是蛮正宗的,面不软,硬硬的配以花生很香!这家的手撕兔肉和鸭头让人有吃了还想来的冲动!
人均:75元
地址:日月光/中山公园/三钢里(具体详见大众点评网)
19、熊猫川菜
荤豆花不愧是豆花西施又嫩又滑,传统工艺制作出来的豆花搭配辣乎乎的川菜,弥补了豆花口感清淡的不足,配上青绿青绿的辣椒调味酱…..那feel“扶摇而直上青天”...“干锅红烧肉”,丝毫没有油腻感,干烤肉散发着淡淡的孜然香味入口酥酥的,同时烤肉、孜然、土豆三者的香味叠加在一起,刺激着你的味蕾。
人均:74元
地址:徐汇区 田林路140号越界创意园区15栋
20、孔雀川菜
精灵般的TiffanyBlue风格装修,很少女,环境独特。
服务员经过米其林餐厅般的严格训练,对每一个客人的服务都是细心有道。餐品可以按照客人对辣的承受度可做适当的调整,不论是来自任何国家,都能让其品味到川菜的精髓。
人均:140元
地址:静安寺/新天地(具体详见大众点评网)