吃吃吃，你就知道吃！

年才刚过完，闺蜜又淘了一堆零食回来，看着她很满足的样子，老农很鄙视：吃货！

闺蜜反击，你敢说你不是吃货？别逗了，你看你平时是怎么说的：工作不叫工作叫饭碗，不喜欢说不是我的菜，嫉妒叫吃醋，没遇着人叫吃闭门羹，受不了叫吃不消，人缘好叫吃得开，轻而易举叫小菜一碟，连编个绕口令都还有吃葡萄不吐葡萄皮……

我竟无言以对。

然而，标榜自己是吃货，却忽略了某些食物的其他吃法，实在是不合格，比如说坚果，如果只是简单的把它们当做零食，未免太过单调，有些菜式和糕点加了坚果，营养不变，美味加倍。

要知道，作为一个真正的吃货，不是对吃的不挑剔，而是懂得发掘吃好的。

接下来奉上老农收集的坚果的另类吃法：

开心果鸭蛋盅

用料

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鸭蛋、芝麻、香菜、茴香籽、孜然粒、胡椒粉、辣椒粉、盐、蛋黄酱、柠檬汁、开心果碎、柠檬皮碎

做法

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将芝麻、香菜、茴香籽、孜然粒小火炒香，研磨成粉后，与胡椒粉、盐、开心果碎混合成香料

鸭蛋煮至全熟，冷却后挖出蛋黄

将蛋黄与蛋黄酱、柠檬皮碎、柠檬汁、盐、辣椒粉混合入料理机搅匀，与香料拌匀填入蛋白中，点缀少许香料即可

老农推荐

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（青山老农盐焗开心果180g/罐，29.9元，两罐购更实惠哦，扫码即购）

坚果巧克力棒棒糖

用料

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坚果碎（任意种类坚果）、巧克力、棒棒糖纸棒

做法

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巧克力隔水融化（55℃左右）

用油纸剪四个鸡蛋大小的心形纸片

纸片下垫一大张油纸，将巧克力随意淋在心形纸片上

撒上坚果碎

一起垫个平盘放冰箱冷藏半小时

巧克力坚果棒棒糖就完成啦！

老农推荐

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（青山老农炭烧腰果180g/罐， 23.9元 ，两罐购更实惠哦，扫码即购）

蔓越莓杏仁牛轧糖

用料

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纯白棉花糖90g、黄油20g、无糖奶粉70g、蔓越莓干20g、杏仁80g、奶粉200g

做法

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蔓越莓切碎切散，杏仁压碎备用

黄油小火融化成液态

加入棉花糖，用不粘锅翻炒成均匀的糊状

洒入奶粉拌匀后加入蔓越莓和杏仁混合物，充分拌匀

倒入模具，冷却切块

包上喜爱的糖纸即可

（用巴旦木也不错哦）

老农推荐

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（青山老农奶香巴旦木160g/罐，19,9元，两罐购更实惠哦，扫码即购）

松仁玉米

用料

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速冻甜玉米粒、速冻青豆、胡萝卜、松仁

做法

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解冻甜玉米粒、青豆

将玉米和青豆用开水烫熟后过凉水，胡萝卜切丁

将玉米、青豆、胡萝卜下锅炒，加入盐炒匀调味

八分熟时加松仁翻炒即可

老农推荐

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（青山老农原味松子200g/罐，32.9元，两罐购更实惠哦，扫码即购）

打开你的食欲和味蕾，并不需要蓝龙虾、黑松露、鱼子酱，你看，平时只是被你当做零食的坚果，也可以做出如此色香味俱全的美味来哦，青素们，想不想试一试呢？

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