好吃!流连忘返!泰国薄饼卷椰糖丝让你停不下来.......
- T大
薄饼卷椰糖丝(Roti Sai Mai/โรตีสายไหม)是大城府的特色小食,用薄饼皮卷着糖丝,糖丝入口即化,饼皮颇具嚼劲,两者结合,刺激味蕾,让你忍不住多吃几个。泰国属于颜色文化发达国家,所以糖丝及薄饼皮都是五颜六色的,有绿、红、紫色等等。
薄饼皮是用小麦粉加上天然色素而成的粉团,再放在烤炉上煎,每一块都薄如纸般,不加椰糖丝的薄饼皮味道也是不错的,浓郁的香味随着咀嚼而慢慢扩散开来,令人流连忘返。
糖丝由椰糖再加上天然色素制成,如绿色是斑兰叶,红色是士多啤梨,然后再把糖胶拉成细丝,有如龙须糖棉花糖。
薄饼卷椰糖丝为泰国人民所喜爱,也深受来泰游客好评,所以泰国大街小巷都有这个美味小吃的身影。
编到这里
小编已经口水直流了
!!!
下班买一波~~
责任编辑人:智能抓取
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