泰国名菜宋丹的N种打开方式 哪一种最能牵住你的胃？

泰国的一道著名美食-宋丹（凉拌木瓜丝），几乎很多还没来泰国呢，就已经知道了这道菜，可谓名扬国内外。

其实它有很多种拌法，不过最受欢迎的是泰式宋丹，泰语称为ส้มตำไทย。

它长这样的▼

然后在这个基础上，衍生出了其他种类的宋丹，比如咸蛋宋丹（ส้มตำไข่เค็ม）▼（其实就是在泰式宋丹里加入一些咸蛋。）

然后还有蟹肉宋丹（ส้มตําปู）▼（这个里面的寄生虫会比较多，因为蟹是生的，腥味也比较大，有点重口味了哈~）

其实最重口味的还是这个☞鱼酱宋丹（ส้มตำปลาร้า）▼（这个可真的不是一般的重口味了，那味道，简直酸爽到不行，星暹君是接受不了的，所以从未吃过，闻到味道就已经快受不了了！大家想尝试的尽管点。）

看着这颜色就知道有多重口味了吧！那个重重重口味的鱼酱就是它▼

这个都是用生鱼加上一些料腌制而成的！▲

除了这常规的配置之外，还有大配置的，比如大盆宋丹▼（在曼谷乍都节周末市场就有卖哟！）

然后聪明的泰国人民又发明出了其他配置的宋丹，比如水果宋丹▼

还有三文鱼宋丹▼

玉米宋丹▼

真是无奇不有呀！，但是说到吃宋丹的标配，当然离不开烤鸡和糯米饭啦！

哎，怎么觉得好饿~