2017年10月31日,沈阳,每到秋冬季节东北街道上随处可见的晾晒大白菜街景,十分有趣。供图:王登虎/视觉中国
晾晒秋菜是东北人深秋季节要做的一件事。把买来的秋白菜、大葱进行晾晒,适当的去除水分,有利于秋菜的存储,以备冬季食用。
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