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  • 扬州修脚师不简单 培养的弟子让港星争抢预约服务

    “早上皮包水,晚上水包皮”,初游扬州人总会对这句话产生浓厚兴趣,这是对扬州人喜爱茶馆和浴室的典型概括。皮包水是指早晨去茶社吃茶,水包皮则指晚上去澡堂沐浴。扬州的沐浴文化历史悠久,在当地的汉广陵王墓博物馆内,仍保存着中国沐浴史上最早的私人专用洗澡间,可见扬州沐浴文化起源早得远比我们想象。而从中衍生出来的“修脚技艺”也是扬州非物质文化遗产的一大特色。

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    在闻名遐迩的扬州三把刀“厨刀、修脚刀、理发刀”,其中"修脚刀"就占有一席,修脚刀已成为扬州的一张名片,既表明了这项技艺的含金量,也凸显了其在非遗文化中的地位。由技而医,由技而艺,扬州修脚师的精湛技艺代代相传,已成为全国专治脚病和脚部保养的著名品牌。今天给大家分享的是,我在扬州486非遗集聚区拜访的扬州修脚界大师级人物--从事修脚工作几十年,年过七旬的陆松林老师傅。

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    “扬州在解放初期有40家地龙浴室,到1966年时剩12家,现在有地龙的浴室只剩下5家,永宁泉、双桂泉、三星、荷花池、小三元,但是小三元的地龙没有用。”72岁的陆松林是地道的扬州人,也是当地非常出名的修脚老技师,退休后他在扬州486非遗活态展示区当起了扬州传统修脚术的义务讲解员。随着时代的发展和人们生活方式的改变,这项传统技艺也慢慢变得越来越稀有。

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    “扬州70岁以上的修脚师傅连我在内还有3个,利用这个机会,我在这里整理了我知道的浴室业、修脚业的故事。”陆师傅边给我们演习旧时茶馆的修脚方式,边介绍他传承修脚技艺的想法和做法。 陆师傅14岁在三义阁的永宁泉学徒,做了20多年修脚师傅,其间参加南大函授班学习,曾做过饮食服务公司办事员、浴室旅社经理、浴室业经理和工会主席等,这一辈子都在跟浴室业、修脚行业打交道,对这个行业特别有感情。

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    提起修脚,精神抖擞的陆师傅说个不停,从最初因家庭贫困而到浴室当学徒,常被爆脾气师傅教训,到自己喜爱并坚持工作几十年和培养的学生取得的辉煌成就,再到传承修脚技艺的一些想法...尽管在别人眼里不太光鲜工作,但陆师傅不以为然,靠自己技艺和本事生活,是非常光彩和值得尊重的。说到兴起处,陆师傅要给我们演示一下修脚技艺,当他打开这个从最初当学徒就开始陪伴他的刀具包,我就强烈感受到这位老人对这个行业的深爱。

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    扬州修脚刀一般分为五种,口窄轻便的平刀(修刀、轻刀),厚而坚的锛刀(枪刀),嵌趾刀(条刀),刀薄柄扁的铲刀(片刀)和刮刀。全套刀又分为大、小两套,大套12把,小套6把。刀型不同,用途各异,修脚师操刀上阵,或撕胼胝,或挖鸡眼,或修嵌甲残甲。陆师傅一一给我们介绍各种到的功能和使用方法。

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    年过七旬的的陆师傅,眼不花耳不聋,拿上修脚刀工作依旧非常娴熟,各种连贯的动作和刀法干净利索,一气呵成,一整个流程下来,同行的小伙伴脚趾甲呗修得非常整齐漂亮,陆师傅的精湛技艺让人叹服。

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    修脚师在旧时是被人鄙薄的“下等工”,现在则是受社会尊敬的“修脚师”。一把小小的修脚刀,不但可以治疗很多疑难脚病,也能给人带来更加健康的生体保养,是一份极有价值的工作。陆松林师傅在扬州486非遗集聚区,不仅展示和介绍扬州修脚文化,还免费为前来参观的客人修脚。因为老师傅技艺精湛,不少客人都提出要付费,但一一被陆师傅谢绝。

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    此外,陆师傅培养的学生在这个行业也取得突出成就,其中最有名的当属曾获得无数荣誉的陆琴。陆琴是扬州著名的修脚大师,她曾拜陆松林为师,用自己的辛勤劳动,在沐浴服务行业平凡的工作岗位上,写下了自己传奇的人生故事。凭着精湛的修脚技艺,20岁的陆琴就被评为“全国优秀服务员”,并成为邵逸夫、刘德华、郭富城、张柏芝、曾志伟、胡慧中等商政界名人和明星“钦点”的修脚师,服务过无数双“香港脚”。

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