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2月23日报道，昨天是农历正月十八，在河南省濮阳县的五星乡后堌堆村，一年一度的瑕丘古庙会又开始了。而瑕丘庙会上的重头戏“万人同吃一锅饭”也如期开始。一大早，来专程吃大锅饭的人都已经开始坐桌了。在后堌堆村的村务监督所院内，六口大锅依次排开，厨师们翻炒着大锅内的菜。菜做好后盛进大盆，三五个男劳力再分盛在碗碟中，负责传菜的村民则将菜品端上餐桌，所有人忙碌得井然有序。今年的瑕丘庙会有600多人为这个大锅饭服务，其中包括厨师、帮厨、后勤、勤杂、统计、端菜人员等。一位端菜的村民称，村里没事的人都来帮忙了。据村民介绍，每年庙会时都得摆上三四百桌的流水席，不管是谁，只要每人前一年庙会时交过10元的餐费，都能在流水席上吃上饭。来源：视觉中国
您如果去年交了10元钱，就能和其他赶会的人一起吃上一顿丰盛美味的流水席。“万人同吃一锅饭”就是这里的特色。但是，如果你去年没有交钱，今年赶现成的话，可能就吃不上这大锅菜了，这美食需要提前一年预定。这是一桌标准的菜品，有荤有素，还会配上三斤馒头，半斤白酒，每人收10元，一般一桌就座六七个人，这一桌饭菜实不实惠？
饭菜上的很及时，几乎用不着等菜。据庙会志愿者朱大爷介绍，他已经服务这里的大锅饭有20多年了，而瑕丘庙会“万人同吃一锅饭”的传统已沿袭了1000多年。今年有600多人的男壮劳力服务着这个庙会，都是村里人，而且都是义务服务。今年，后堌堆村共准备了400桌酒菜，最早的一席从当日8时开始。不少周边地市的人都知道了瑕丘庙会的传统，从城里组团来的几个老伙计，带着酒，边喝表唠嗑，场面很是温馨。很多城里人也会特意赶来品尝大锅饭，感受传统文化的气氛。随着物价的上涨，10块钱一位的标准，村里一直没有涨过，庙会的负责人说他们现在虽然每年的饭菜都会赔钱，但为了把这里的文化和传统传承下去，他们会一直坚持下去。
