寒冬里的捉鳖人
2017年1月4日报道,“上九天揽月,下五洋捉鳖。”安徽蚌埠怀远是淮河边著名的水产养殖大县,一些村民,常年替人抓鱼、捉鳖,无论是酷暑还是严寒,一天下来工钱110元。马孝堂、杨更明、李先虎、杨本成、杨在光、李永财六人便是当地有名的捉鳖人。图为马孝堂和杨更明将捉来的老鳖甩到岸上。
24日,怀远最大的甲鱼养殖场开捕,马孝堂和其他5个村民应邀一大早就赶到甲鱼养殖场。两口鱼塘,就他们六个人,齐膝的水,注定是一场恶战。北风吹过,冷得人瑟瑟发抖,马孝堂和同伴们换好水裤水袖,带着网兜和叉子,下到水中。
不到一分钟,73岁的杨在光弯下腰,在水中一阵摸索,一只老鳖被抓到。马孝堂说,抓鳖的工具极其简单,一根铁叉,一个网兜就可以,“只是铁叉的叉头全部是平的,否则就会伤着老鳖。”而抓鳖过程,就是凭借铁叉不断移动,用手感觉。
马孝堂说,这种捉鳖跟过去捉野生的鳖有很大的区别,相比要简单很多。毕竟是养殖场,水不深,塘口也不大,老鳖多,几个人并排来来回回搜索,一天可以捉几千斤老鳖。
看似简单的捉鳖活计,却并没有多少人愿意干。除了收入低,还很累。“这冬天,水里冰冷刺骨,泡一天不是常人能够忍受。”马孝堂说,“即使这110元一天,也不是天天有。”马孝堂和同伴们平时都是在家忙农活,有人上门请,他们才会有活干。
“夏天虽然不冷,但这个时候的老鳖很活跃,一不小心就被老鳖咬住,拽都拽不下来。”马孝堂被咬过无数次,现在手背上还有伤口没有痊愈,倒是这冬天,老鳖都在冬眠,脾气温和,通常不会咬人。
一天忙碌下来,马孝堂和同伴们抓了3000多斤老鳖,收获颇丰。
马孝堂和同伴们之所以选择捉鳖,主要这是家门口的活计,中午老板管一顿饭,几乎没有什么开支。“农村人,不外出打工,闲着也是闲着,捉鳖虽辛苦,多少还可以挣几个。”图为收工后,马孝堂跳入另外一口塘中,将身上的泥巴洗掉。
这些老鳖上岸后被用水冲洗干净后,然后运到广场上。
捉鳖人在工作结束后,现场都可以拿到110元工资。
广场上刚刚捉来的老鳖堆成小山一般。几名工人现场一个一个打包,通过邮政物流发完全国各地。捉鳖人之一,48岁的杨更明说,他捉鳖有6年时间,却从来舍不得自己买鳖吃,一只老鳖少则一百多元,贵的两百多元舍不得。